Lieblingsrezept Linseneintopf

Rezepte für Linseneintöpfe gibt es auf dieser Welt wahrscheinlich unzählige. Braucht es da unbedingt eins mehr? Wahrscheinlich nicht. Aber da ich Linsen und insbesondere Linseneintopf so sehr liebe, bin ich der Meinung, dass diese Liebeserklärung durchaus einen Platz auf dieser Seite verdient hat. Warum diese Liebe zum Linseneintopf? Keine Ahnung. Linsen in jeglicher Form könnte […]

Late to the game – ich habe Nice Cream entdeckt (endlich)

Mal wieder habe ich mich lange Zeit einem Trend verweigert nur um dann doch endlich zugeben zu müssen, dass der Hype doch irgendwie real ist. Worum geht es? Nice Cream. Gibt es noch Menschen die nicht wissen was sich hinter Nice Cream verbirgt? Ich kann es mir kaum vorstellen aber dennoch zunächst eine kurze Erklärung: […]

Rezept Paejon – koreanische Pancakes

Heute mal wieder ein Rezept bzw. eine Rezeptempfehlung von mir. Ich liebe die asiatische Küche. In all ihrer Vielfältigkeit, von indisch bis vietnamesisch, chinesisch und ganz besonders die koreanische Küche. Die koreanische Küche ist schwer mit denen der anderen genannten Länder zu vergleichen. Sie verfügt über viele Elemente einer klassischen Hausmannskost (alles was im Kühlschrank […]